肉料理

作り置き豚バラチャーシュー

材料

材料
分量
天陽 
2包
豚かたまり肉 
500gくらい
天然塩
お好きな野菜

手順一覧

1

①豚かたまり肉に
天陽とお塩をよくまぶし、
ジップロックに入れて15分置いておく

2

②沸騰したお湯に①をいれ15分茹でる

3

③4時間そのまま放置

4

④取り出して薄切りにして、好きな野菜と盛り付ける。ジップロックに残ったつゆがソースに!
足りなければお好みで醤油かお味噌で風味を足してもオッケー

ピンクペッパーをかければもっとオシャレに!
忙しいときは
このほったらかしレシピが活躍!
夜煮ておいたら
朝には出来上がり。
ご飯にお肉をオンして
ソースを煮詰めてかけたら
簡単豚丼にも!

このレシピを考えたスペシャリストはこちら👇

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