子供でも味が分からず食べれます
材料
- 材料
- 分量
- カニカマ
- 好きな量
- しめじ
- 80g
- きくらげ
- 戻し10グラム
- こねぎ
- 適量
- 卵
- 6個
- ご飯
- 適量 (ヘルシーには食べるなら、ご飯を絹豆腐に変え卵とあんかけをかける)
- ☆水 400cc ☆鶏ガラの素 大1 ☆しょうゆ 大3 ☆酢 大1〜2 (大1からいれてみてね。)酸っぱいの好きなら2でも大丈夫 ☆酒 大2 ☆天陽 1〜2本 味は全然邪魔しません ☆水溶き片栗粉
- 400cc
- ☆鶏ガラの素
- 大1
- ☆しょうゆ
- 大3
- ☆酢
- 大1〜2 (大1からいれてみてね。)酸っぱいの好きなら2でも大丈夫
- ☆酒 大2 ☆天陽 1〜2本 味は全然邪魔しません ☆水溶き片栗粉
- 大2
- ☆天陽
- 1〜2本 味は全然邪魔しません
- ☆水溶き片栗粉
手順一覧
- 1
☆をすべて混ぜておく
- 2
鍋にごま油をしき、きのこ、カニカマ、きくらげを炒める
- 3
卵を溶き、砂糖、塩で味付けフライパンに流し入れ半熟に固める
- 4
水溶き片栗粉でトロミをつける
- 5
ご飯を器にもり③をのっけて、とろみをつけたあんかけをかける
- 6
ねぎをちらす