酢豚

手順一覧

1

人参は乱切りにし、レンジ600w3分。

2

玉ねぎはくし切り。

3

ピーマンは食べやすい大きさにカット

4

豚肉をフライパンで揚げ焼きにする。余分にでた油はキッチンペーパーで拭き取り、②③を火が通るまでさっと炒める。次に①をいれ炒め甘酢あんを流し入れとろみがでるまで絡めていく。