肉料理

レバー煮

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表コンテンツ

材料
分量
レバー
250g
レモンスライス
少々

ポイント

レバーは血合を取り除きマクロビ酵素1本に1時間ほどつけ込んでおく。(臭みもとれます。)

調味液

材料
分量
ウスターソース
大2
醬油
大1
はちみつ
大1

手順一覧

1

鍋にレバー、調味液を入れ火を通す。

2

火が通ったらレモンスライスを入れ混ぜる。

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福岡県遠賀郡岡垣町

RADIANT様

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