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材料（２～３人前）
- 材料
- 分量
- 米
- 2合
- しょうゆ、みりん、白だし
- 各大さじ2
- 清酒
- 100cc
- 鶏もも肉
- 130g
- 油揚げ
- 1枚
- ニンジン
- 40g
- ゴボウ
- 40g（1/3本ほど）
- シイタケ
- 2個
- ショウガ
- 10g
- ★お好みで （天日）塩 、飾りネギ
- 適量
手順一覧
- 1
1.材料を千切り、細切りします！
- 2
2.お米を研ぎ、天陽、調味料を入れ、炊飯の水位まで炊飯器のスイッチON！
- 3
3.高く盛り付け、ネギを飾ってください！
一般社団法人マクロビオティック発酵食品協会推薦